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  • Writer's pictureEnzo

La zucchina gialla del Veneto

Adoro andare alla ricerca dei prodotti più particolari! La zucchina gourmet, per fantasticare nell'elaborazione dei migliori piatti delle più belle cucine.


Vegetali di nicchia

Sapore delicato e digeribilità altissima sono i segreti e i valori aggiunti delle zucchine gialle, che hanno un gusto molto simile alla zucca. Si prestano bene a qualsiasi tipo di portata e il risultato è un piatto originale e raffinato.


Ipocalorica, disintossicante, depurativa

Perfetta per i risotti, per condire primi piatti o semplicemente nella frittata.



Detta anche zucchina banana, questa varietà seduce gli chef per la realizzazione di piatti gourmet d'eccellenza.



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